大草魚很快買了回來,方大廚干脆利落的處理、切片、腌制,準(zhǔn)備先試做一份嘗嘗味道。
做好的時(shí)候,正好是下午當(dāng)值的眾人上廚的時(shí)候,一進(jìn)廚房聞到這酸酸辣辣、魚香撲鼻、鮮湯濃郁的味道,無不精神一振,口舌生津,紛紛蹭上前去看是什么東西。
“哎呀,方大廚又做新菜了呀”
“是魚啊,咦,還有酸菜聞著是真香啊”
“是啊是啊,方大廚,咱能嘗嘗不”
“嗨瞧你這話,方大廚哪次做新菜不叫咱們嘗快快快,我快等不及了。”
有人早已經(jīng)驗(yàn)豐富的取來了一大把筷子,一人一雙的分發(fā)。
方大廚笑笑,“你們倒是趕巧了,我一口都沒嘗呢。也罷,都嘗嘗看看味道如何”
“好好”
“那我們不客氣了啊”
眾人迫不及待嘗起來,魚肉鮮美滑嫩,湯汁酸中帶鮮、混合著辣味,入口刺激著味蕾與感官,一下子勾起人強(qiáng)烈的食欲,眾人贊不絕口,筷子更是不停歇的下,很快一大盆酸菜魚就被眾人給吃光了。
不但魚肉,還有其中的酸菜、筍絲、千張絲、腐竹、小白菜、金針菇眾人忍不住也撈起來吃掉了。
經(jīng)過跟魚肉共煮、浸滿酸湯汁的各種配菜,又酸辣夠味又爽脆帶勁,吃起來格外的滋味飽滿,不知不覺一大盆竟然讓眾人全都撈干凈了。
就連在眾人眼中非常廉價(jià)低賤的酸菜也吃了個(gè)精光。
意猶未盡,連湯都幾乎喝了個(gè)底朝天。
“真是太好吃了”
“是啊是啊”
“沒想到酸菜跟魚肉一起竟能得如此美妙滋味。”
“方大廚真是太厲害啦”
眾人稱贊不已。
要知道方大廚做出的新菜不少,但是用這么簡(jiǎn)單的食材做出這么美味、吃起來這么帶勁的新菜卻還是頭一遭。以前的那些滋味也足,或者精致,但卻都比不得這次的帶勁
一下子把所有人的胃都給征服了。
最重要的是,食材便宜容易得啊,人人都買得起、吃得起。哪怕他們做出來的滋味不如方大廚呢,多做幾次必定也不錯(cuò)啊,回家也能做了給家人嘗嘗啊。
方大廚也是一臉的感慨,聽聞眾人夸贊笑呵呵的搖了搖頭,“這菜不是我想出來的。”
“什么”
“怎么可能”
“方大廚就是謙虛”
眾人又意外又好奇,還有人很八卦的問不是他想的那是誰啊
方大廚只是搖搖頭,笑而不語。
小豆子找他說的時(shí)候只跟他說,因此旁人都不知道這其實(shí)是沐格格想出來的菜。
沐格格沒讓小豆子大張旗鼓的說,就是不想聲張的意思,他也沒必要特意跟眾人說。
晚膳的時(shí)候,沐瑾如愿以償吃到了想念許久的酸菜魚。
熱氣騰騰一大盆,聞到那鮮香酸爽帶辣的味道,小豆子等一個(gè)個(gè)都饞得不行。
蕎麥跟著沐瑾住在莊子上的時(shí)候吃過,但正因?yàn)槌赃^,被這熟悉的鮮香酸辣味勾起回憶,更饞了。
沐瑾一個(gè)人哪里吃的完吃了一些便叫幾個(gè)人拿去吃了。
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