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第5章 小同志干活講究一個干凈敞亮 (第1頁)

四合院,中院。

賈東旭穿好棉大衣,手里揣著賈張氏煮的雞蛋,告別道:

“媽,我去上班了。”

說完,他還不自覺的瞥向后院方向。

這個點,王建國估計還躺在炕上睡大覺吧!

嘿,沒工作的人,就是懶散!

“等等我。”

賈張氏穿好衣裳破棉鞋,手里提溜著菜籃子。

臉上洋溢著笑容。

今天是軋鋼廠發(fā)工資的日子,亦是賈家每個月買肉大喜日子。

此時,五二年京城肉類還沒有開啟肉票的輝煌時代,想要買肉就得排隊,限售,每人每次買肉不許超過半斤,但是不限次數(shù)。

不過副食店里的豬肉供應(yīng)是有限的,售完即止。

因此,賈張氏索性舍棄近距離的南鑼鼓巷副食店,直奔東單菜市場。

兩人途經(jīng)副食店的時候,都被那長長的隊伍給嚇個不輕。

黑壓壓,根本看不到盡頭。

那個年代,想要吃上口葷腥,不經(jīng)歷排隊潮根本不可能!

甚至不少人天沒亮就已經(jīng)開始在門口排隊了!

……

“呼——!”

二十分鐘后,王建國長呼一口濁氣,空氣中水霧如柱。

皮膚蒸騰出瑩瑩熱氣,如同國術(shù)大牛打完一套功夫。

案板上的整豬已經(jīng)按部位整齊擺放,豬頭、豬骨、豬肉、豬下水等。

其中,殺豬刀、案板、衣服上三光,干干凈凈,絲毫沒有

其中豬肉,王建國還特地按照等級,把特級里脊、一號通脊、二號前槽、三號后鞧、四號肋排劃分的明明白白!

方便現(xiàn)場排隊的市民們購買。

當(dāng)然了,特級里脊和一號通脊就不可能售賣,被老師傅們默契的收到后臺。

全程圍觀的熊師傅,以及其他老師傅驚訝的目瞪口呆。

“小同志,你今年多大?。俊?/p>

“剛滿二十二?!?/p>

嘶——!!

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